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■送料無料■京セラ N-54 セラミックなべ2.4L オール熱源対応【KYOSERA N54】
土鍋に匹敵する保温性で、煮込み料理をいっそうおいしく仕上げます。 セラミック調理なべは保温性・蓄熱性に優れ、ムラのない熱まわりが特徴です。とくに保温性は、鋳物ホーロー鍋を上回り、土鍋に匹敵するほど。いったん温まったら冷めにくいため、弱火でコトコトと煮込んだら、余熱で味をしみこませることができ、煮込み料理が本格的な味わいに仕上がります。 また、余熱を上手に使えば、少ない火力で“エコクッキング”にも。
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